Santa Ana Cervecera Asador
Parece que fue ayer, pero efectivamente ya han pasado 2 años y medio desde desde que el 23 de junio de 2023, iniciamos un nuevo proyecto: el Asador-Cervecera Santa Ana. Tradición, productos de la tierra con una esmerada preparación y calidad por encima de todo y en el que cada día intentaremos mejorar.
Hemos querido mantener la esencia de Santa Ana con nuestro particular enfoque de innovación, manteniendo sus valores y su tradición. Nuestra vocación de servicio nos ha llevado a instalar una Panadería y Pastelería ASUA BERRI y ofrecer sus productos a nuestros clientes y vecinos.
Queremos que nuestros clientes se encuentren a gusto y por ello hemos adecuado nuestro local con un enfoque de sencillez y comodidad, de manera que la estancia sea agradable y se pueda degustar nuestra cocina en familia y con los amigos.
Nuestra oferta gastronómica se basa en productores de proximidad, desde la huerta de Berango directamente a nuestro local. Como no, la morcilla de puerro tradicional, elaborada también en Berango.
Si quieres comer un buen chuletón KM0, entrecot, pluma, secreto, costilla de ternera o de Txarri a la brasa o si te decides por nuestras sardinas asadas, el txitxarro, nuestro Bacalao al Pil-Pil o a la Bizkaina, el bonito de temporada en varias preparaciones, sin olvidar la ventresca asada, y una amplia oferta de postres y helados. Te esperamos en Santa Ana.

Especialidad en Carnes
Txulet-On Premium KM0, directamente de nuestros ganaderos, con certificado Label. Costilla de Ternera o de Txarri asadas, solomillo, entrecot, secreto y pluma a la brasa

Pollo, codillo asado y Cachopo Santa Ana.
Especialidad en Pescados
Sardinas
Bonito encebollado, o con tomate o con piperrada.
Ventresca de Bonito
Txitxarro, Lubina, Dorada
Por encargo: Rodaballo, etc.

Localización
Abarotxu Bidea 18
48640 Berango, Bizkaia
HORARIO
TELÉFONO Y RESERVAS
SERVICIO DE BARRA
Lunes: Cerrado
Martes a Viernes:
10:00 - 00:00
Sábados y Domingos:
12:00 - 00:00
ASADOR
Martes a Viernes:
13:00 a 16:00 -- 20:00 a 23:00
Sábados:
13:30 a 16:00 -- 20:00 a 23:00
Domingos:
13:30 a 16:00
94 668 10 10
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